Просто пообщаемся и познакомимся.
Участников: 3
Страница 8 из 40
Страница 8 из 40 • 1 ... 5 ... 7, 8, 9 ... 24 ... 40
Re: Просто пообщаемся и познакомимся.
Зарплата очень похожа на менструацию…
Ждешь месяц, заканчивается через неделю...
Если вдруг задержка — очень волнуешься...))
Ждешь месяц, заканчивается через неделю...
Если вдруг задержка — очень волнуешься...))
Re: Просто пообщаемся и познакомимся.
Последний раз редактировалось: Дар (Вт Окт 11, 2016 3:07 pm), всего редактировалось 2 раз(а)
Re: Просто пообщаемся и познакомимся.
Раскрываем секрет зеркальной глазури
Ингредиенты:
- 12 г желатина
- 150 г сахара
- 75 г воды
- 150 г сиропа глюкозы или кукурузного сиропа
- 150 г белого шоколада
- 100 г сгущенного молока
- пищевой краситель
Приготовление:
1. Листовой желатин замочите в воде.
2. В сотейнике соедините сахар, воду и сироп глюкозы (в крайнем случае замените патокой или инвертным кукурузным сиропом).
3. Поставьте на огонь и прогрейте смесь до растворения сахара. Добавьте отжатый желатин и перемешайте.
4. Белый шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами по 15 секунд (прогрели, достали, перемешали, повторили).
5. В шоколадную массу влейте сгущенку и осторожно тонкой струйкой сироп. Перемешайте.
6. В смесь добавьте пищевой краситель.
7. Перемешивайте глазурь погружным блендером. Важно, чтобы в смеси не появлялось много пузырьков, иначе они останутся на десерте. Поэтому держите блендер почти вертикально и не поднимайте его высоко, чтобы он не вылезал над поверхностью массы.
8. В правильно приготовленной глазури вы увидите свое отражение. Чем темнее глазурь, тем зеркальнее поверхность. Если вышло так, что есть небольшое количество пузырей, пропустите глазурь через мелкое сито, можно два раза.
Ингредиенты:
- 12 г желатина
- 150 г сахара
- 75 г воды
- 150 г сиропа глюкозы или кукурузного сиропа
- 150 г белого шоколада
- 100 г сгущенного молока
- пищевой краситель
Приготовление:
1. Листовой желатин замочите в воде.
2. В сотейнике соедините сахар, воду и сироп глюкозы (в крайнем случае замените патокой или инвертным кукурузным сиропом).
3. Поставьте на огонь и прогрейте смесь до растворения сахара. Добавьте отжатый желатин и перемешайте.
4. Белый шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами по 15 секунд (прогрели, достали, перемешали, повторили).
5. В шоколадную массу влейте сгущенку и осторожно тонкой струйкой сироп. Перемешайте.
6. В смесь добавьте пищевой краситель.
7. Перемешивайте глазурь погружным блендером. Важно, чтобы в смеси не появлялось много пузырьков, иначе они останутся на десерте. Поэтому держите блендер почти вертикально и не поднимайте его высоко, чтобы он не вылезал над поверхностью массы.
8. В правильно приготовленной глазури вы увидите свое отражение. Чем темнее глазурь, тем зеркальнее поверхность. Если вышло так, что есть небольшое количество пузырей, пропустите глазурь через мелкое сито, можно два раза.
Re: Просто пообщаемся и познакомимся.
Я люблю тебя, солнышко, слышишь?
Каждой клеточкой нежной души.
Моё сердце с тобой только дышит.
Без тебя тихо плачет в ночи.
Я люблю тебя, солнышко, знаешь?
Так безбрежно, бездонно люблю!
Ты родной мне уже, понимаешь?
Я тебя не отдам никому!
Ни ветрам, что кружатся над нами,
Ни луне, той, что в небе ночном.
Ты всю жизнь мою занимаешь,
А ведь мы один раз лишь живём!
Ты судьбою мне посланный свыше.
Для меня ты - родная душа.
Я люблю тебя, солнышко, слышишь?
Жду.Скучаю. Навеки Твоя.
Каждой клеточкой нежной души.
Моё сердце с тобой только дышит.
Без тебя тихо плачет в ночи.
Я люблю тебя, солнышко, знаешь?
Так безбрежно, бездонно люблю!
Ты родной мне уже, понимаешь?
Я тебя не отдам никому!
Ни ветрам, что кружатся над нами,
Ни луне, той, что в небе ночном.
Ты всю жизнь мою занимаешь,
А ведь мы один раз лишь живём!
Ты судьбою мне посланный свыше.
Для меня ты - родная душа.
Я люблю тебя, солнышко, слышишь?
Жду.Скучаю. Навеки Твоя.
Страница 8 из 40 • 1 ... 5 ... 7, 8, 9 ... 24 ... 40
Похожие темы
» Просто пообщаемся и познакомимся.
» Просто пообщаемся и познакомимся.
» Просто пообщаемся и познакомимся.
» Просто пообщаемся и познакомимся.
» Просто пообщаемся и познакомимся.
» Просто пообщаемся и познакомимся.
» Просто пообщаемся и познакомимся.
» Просто пообщаемся и познакомимся.
» Просто пообщаемся и познакомимся.
Страница 8 из 40
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|