Re: Просто пообщаемся и познакомимся.

**Дар** Вт Авг 22, 2017 9:36 pm

А характер у меня - золотой... Потому и тяжелый!

Просто пообщаемся и познакомимся. - Страница 32 53KbdqSMSG8

**Дар** Вт Авг 22, 2017 9:38 pm

**Дар** Вт Авг 22, 2017 9:39 pm

**Дар** Вт Авг 22, 2017 9:40 pm

**Дар** Вт Авг 22, 2017 9:43 pm

Пахлава

Вариантов приготовления этой восточной сладости громадное количество. И этот — один из самых вкусных!

Ингредиенты:

Масло сливочное — 350 г
Сметана — 300 г
Яйца — 4 шт.
Мука — 4 стак.
Сода — 1 ч. л.
Сахар — 2,5 стак.
Грецкий орех — 2 стак.
Мед — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Вначале приготовить тесто. Муку перетереть с 300 г масла в крошку. Добавить 3 желтка, сметану и соду, замесить тесто, убрать его в холодильник на 1 час.
2. Достать, разделить на одинаковых 8 шариков.
3. Подготовить начинку: орехи перемолоть, но не в муку, а чтобы оставались кусочки. Соединить 4 белка, сахар и орехи.
4. Каждый шарик теста тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности.
5. На противень выкладывать листы теста, раскладывая на каждом равномерно, но не монолитно начинку. Чередуя: тесто-начинка.
6. Последним слоем должно быть тесто. Разрезать получившийся пирог на ромбики, смазать желтком, украсить орешками. Выпекать минут 40-50 при 200 °С.
7. За 5-10 минут до готовности достать, полить медом, растопленным и перемешанным с 50 г сливочного масла. Вернуть в духовку, довести до готовности. Вытаскивать из противня можно только полностью остывшую пахлаву, иначе она растечется.

Приятного аппетита!

**Дар** Вт Авг 22, 2017 9:44 pm

**Дар** Пт Авг 25, 2017 3:44 pm

**Дар** Пт Авг 25, 2017 3:54 pm

**Дар** Пт Авг 25, 2017 3:56 pm

**Дар** Пт Авг 25, 2017 4:04 pm

**Дар** Пт Авг 25, 2017 4:12 pm

**Дар** Пт Авг 25, 2017 4:15 pm

**Дар** Пт Авг 25, 2017 4:18 pm

**Дар** Пт Авг 25, 2017 4:21 pm

**Дар** Пт Авг 25, 2017 5:11 pm

**Дар** Пт Авг 25, 2017 5:57 pm

**Дар** Пт Авг 25, 2017 6:10 pm

**Дар** Пт Авг 25, 2017 6:16 pm

**Дар** Пт Авг 25, 2017 6:19 pm

**Дар** Пт Авг 25, 2017 6:21 pm

С Богом жизнь – и есть решенье
Многочисленных проблем.
Из любого положенья
Дует ветер перемен!

Четыре вещи невозможно вернуть: Камень, если он брошен... Слово, если оно сказано... Случай, если он упущен... И Время, которое прошло...

**Дар** Пт Авг 25, 2017 6:22 pm

**Дар** Пт Авг 25, 2017 6:24 pm

**Дар** Пт Авг 25, 2017 6:45 pm

**Дар** Пт Авг 25, 2017 6:52 pm

**Дар** Пт Авг 25, 2017 7:10 pm